2007.12.27 Thu 22:46
Category(おしらせ)
2007.12.26 Wed 18:09


この頃、お気に入りのもの3つご紹介〜♪
まずはバーミックス。
赤と大丸・松坂屋限定のダークブルーで悩んだけど、ルクのお鍋が赤なのでバーミックスも
赤にしてみました〜^^
やっぱり赤にして正解っ!!すごくカワイイ〜の♪
それに後片付けが楽チンなのでズボラな私にはもってこいでした〜。
あと、冷え性の私は冬の寒い毎日は湯たんぽ愛好してます。
昨年までぶたちゃん湯たんぽを愛用していたんだけど、今年はダンナちゃんも欲しいとのこと
だったので私の分も勝手に追加でアーガイル模様の湯たんぽに。
毎日ポカポカで寝てるのでぐっすり眠れるのでオススメです〜。
そしてもう一つの羊ちゃんはダンナちゃんのお母さんからいただいたもの。
よくおなかが冷えるのでレンジでチンできる湯たんぽ?!
これは私のお昼寝のお供です^^
最後にツマガリのシュークリーム。
クリームたっぷりなので幸せ気分になれます〜。
でもウエストのシュークリームには負けるかな?!(>_<)
今日はこれからダンナちゃん含め会社の人たち&奥様とちゃんこ忘年会にいってきまーすっ!
2007.12.24 Mon 23:13

カリフラワーとじゃがいものポタージュ
野菜スティック&たらこクリームディップ
牡蠣・ホタテ・菜の花のグラタン
鶏肉のソテー リンゴのキャラメルゼ添え
パティスリープランのクリスマスケーキ今日はお家でダンナちゃんとクリスマスディナー♪
腕をふるって?!作りました〜^^(ケーキは作ってないけど・・・)
もちろんアルコールなし、桃ジュースで乾杯でーすっ!!




カリフラワーとじゃがいものポタージュはバーミックスで作りました〜。
もう簡単&手早くできて最高!!
バーミックス買って良かったわ〜^^はまりそうです〜っ♪
野菜スティックとたらこクリームはダンナちゃん作でーす。
そしてグラタンと鶏肉のソテーはダンナちゃんからのリクエスト。
特に鶏肉のソテー&リンゴのキャラメルゼ添えは普段作ってあげないので、
我が家ではクリスマスならではのお料理かも^^
リンゴの甘酸っぱさと鶏肉がすごく合っておすすめパーティー・レシピです♪
そして今日のお花はちょっとクリスマスを意識して赤ベースのお花に。
でもホントはもうちょっとダーク系の赤で大人っぽいクリスマスブーケにしたかったんだけど、
選んだお花がちょっと明る過ぎたかな?
でもかわいいクリスマスブーケになったので満足でーすっ^^
今日はダンナちゃんと色々おしゃべりしながら楽しいクリスマスイヴを過ごせました〜。
みなさまも良いクリスマスをお過ごしくださいね☆彡
2007.12.22 Sat 23:59
2007.12.20 Thu 23:30
2007.12.19 Wed 17:42

この頃、お弁当画像をアップしてなかったので、今週持って行ったお弁当をアップ。
う〜、今年もあともうちょっとで終り。
あと何回お弁当作ったらいいんだろ???
この頃、すごくちらし寿司が好き♪
昔は嫌いだったんだけど、無性に酢飯が食べたくなる時が多いのだ〜^^
ホントは今日の夜、元上司2人とダンナと北新地のちゃんこダイニング若へ塩ちゃんこ鍋を
食べに行こうとしてたんだ〜。
だけど、上司の一人が東京出張、そしてもう一人の上司がインフルエンザでダウンのため
今日のちゃんこ会は中止〜っ!!
晩ごはんはお家でちゃんこ鍋でもダンナちゃんとつつこうかな〜と思ってます。
インフルエンザが流行ってるので、皆様も体調崩さないようにしてくださいね^^
2007.12.18 Tue 23:10

トマトクリーム風煮込みハンバーグ
カボチャとえのき茸のお味噌汁
白米&玄米ごはん今日はサト姉さんから電話で教えてもらったトマトクリーム風煮込みハンバーグに♪
ホントに簡単で、ハンバーグを焼いたあと牛乳とトマトケチャップを入れるだけ。
牛乳とケチャップだけじゃさみしいので、舞茸とエリンギもプラス。
お子ちゃま向けのハンバーグです♪
でも、今気づいたことが・・・。
生クリームをちょっとかけようと用意してあったのに、冷蔵庫で見つけちゃったわ・・・(>_<)
ダンナちゃんにも大好評で、「オールドファッションのハンバーグよりもこっちの方がいいっ!」
とまで言われてしまいました。
こんなに喜んでくれるのなら、また作ってあげようっと。
サト姉さん、おいしいお料理教えてくれてありがとーっ♪
2007.12.17 Mon 23:30

鰤の照り焼き
合鴨のつくね
玄米&白米ごはん
豆腐・わかめのお味噌汁先日、サト姉さんが鰤の照り焼きを作ってた日記を見て、すごく食べたくなって
久しぶりに作ってみました〜^^
後片付けがちょっとめんどくさいけど、おいしくできたのでダンナちゃんにお弁当分まで
食べられてしまいました〜(>_<)
ホントは合鴨を入れたお鍋にしようと思ったけど、またお鍋も嫌かな〜と思ってつくねに。
先日、買ったばかりのバーミックスで混ぜ混ぜしてふわふわお団子に串さして焼きました。
うふふ〜^^、自分へのお誕生日プレゼントに念願のバーミックスを購入〜♪
(大丸のポイントがたまったのと、いただいた商品券で買ったので購入とは言えないかも・・・)
色は赤にしました♪
大丸神戸店で買ったんだけど、大丸&松坂屋合併の限定色ブルーはなかったな。
もしや人気で売り切れ?!
今度、バーミックスお披露目します(*^_^*)
2007.12.16 Sun 23:59
2007.12.14 Fri 23:59

手羽先と大根の煮物
白米&玄米ごはん
大根・さつまいも・大根葉のお味噌汁
オレンジゼリー今日はお家に帰ってきてルクで手羽先と大根の煮物をコトコト。
前の日から煮ておけば、ゆで卵が味付け卵になって良かったんだけどね^^

そして時間があったので、いただいたみかんでオレンジゼリー♪
このみかん、熊本のみかんですごく甘いの〜^^
普通に食べてもおいしいけど、段ボールいっぱいのみかんをいただいたのでおいしいうちに
一度ぜりーにしたかったんだ〜(*^_^*)
ちょっとした贅沢ゼリーもいいよね〜♪
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そしてちょっとお仕事の失敗話・・・。
頼まれた資料を入力し終わった後に見直して渡したつもりだったのに入力ミス発覚っ(>_<)
それも「消化器外科」が「消火器外科」に・・・。
ミスを見つけてくださったのがそれも教授で
「消火器外科を消化器外科に訂正させていただきました」とご丁寧にメールまでいただいて。
ホント私、さむーいっと思ってるときほど、教授とエレベーターでバッタリ2人きり。
思わず「申し訳ありません、私のミスです」と謝罪したら
「そうですね〜、消火器のように病気も消し去ってくれるといいんですが(笑)」と
笑顔で返されてしまい、そのあとエレベーター内、シーンと静まり・・・。
そんなに時間のかからないエレベーターがどんなに長く感じたことか・・・。
久しぶりに緊張感を味わったわ〜っ(>_<)
う〜、精進して仕事に励みますっ!!
2007.12.13 Thu 23:30

風邪っぴきのダンナちゃん、そして胸やけの私も昨日より元気になり、晩ごはんは脂っこくない
ちらし寿司にしてみました〜♪
ホタテ・いくら・大葉・スナップエンドウ・錦糸卵をのせた簡単ちらし寿司。
いくらをのせるだけで華やかになるよね〜^^
ご飯には煎りゴマを混ぜて香りをだしてます。
あとは、蜆のお味噌汁、多めに作っておいた切干大根。
我が家にしては小食な食卓です〜(>_<)
そう、昨日のメガタマゴ、846キロカロリーだって〜!!
これってカツ丼一杯分のカロリーはあるよね?!
もう私はコリゴリだけど、挑戦できそうな方はチャレンジしてみて〜っ!
ちなみにメガトマトは771キロカロリーです(>_<)
土日のどちらかでゴルフの打ちっぱなしに行ってガツガツ打ちまくらなきゃっ!!
2007.12.12 Wed 23:59

昨日、年金未納の通知が社会保険事務所から来てビックリ!
大学生の時の未納額4ヶ月分約65000円が未納。
そして今朝、社会保険事務所に問い合わせしたところ、社会人になる前の月まで未納発覚!
約25万円の未納発覚〜(>_<)
頭が真っ白になるってこういうことね〜・・・。
そしてその電話の後ゴルフに行ったんだけど、そこでもおじいちゃま&おばあちゃま方に
「今年は年金のニュースの年だったわね〜。社会保険庁の事務も怠慢だけど、
若い人たちは払わないからまた困るわね〜」と。
すみません、払いますっ!!
もうまるで私のことだわ〜っ!
お蔭でゴルフをしてもまっすぐ飛ばない〜っ。
やけっぱちになって、お昼にメガタマゴ食べちゃいました〜(>_<)
おいしいって言うより、結構ツライ・・・。
案の定、胸焼けして夜は牡蠣雑炊と豆腐の卵よせに。
ホント食べるのも無理できない年になったんだな〜って実感。
今日は踏んだり蹴ったりの1日でした〜。
2007.12.11 Tue 23:30
2007.12.08 Sat 23:09

今日は私のお誕生日。
また1つ歳をとってしまいました〜(>_<)
12月8日になった瞬間、ダンナちゃんから生花リースのプレゼント。
初めてダンナちゃんにお花をもらったのでビックリして泣いちゃいました^^
そして今日はお誕生日ランチをいただきにまたもや京都へ。
ダンナちゃんと一緒に『祇園花霞』に行ってきました〜。





どれもこれも上品なお味でおいしかった〜^^
一つ一つ丁寧に作られてるなって実感。
私もこんな風にもっとお料理上手になれたらいいな〜。
また予約して行こう〜っと!
そして食後は知恩院→一澤信三郎帆布へ。



食後のお散歩に寄った知恩院はまだ紅葉が残っていて眺めてきました〜。
そして一澤信三郎帆布では、ダンナちゃんと共用で使うポシェットを購入。
紺や茶系のお洋服を着ることが多いので、アクセントになってかわいいかな〜と思って。
お買い物の後は行きたかった『YŪKEI SALON DE THÉ』でお茶。
老舗の俵屋旅館さんプロデュースのカフェです。
ちょっとお高いティータイムだけど、お誕生日なので奮発ですっ!!



ダンナちゃんはクレーム アングレーズ オランジュと深煎りコーヒー。
そして私は俵屋旅館に泊まらないといただけなかった、わらび餅とほうじ茶のセット。
一人¥2000以上するお茶だけど、でも食べる価値はありました♪
オレンジソースのムースは甘すぎないので男性にもオススメ。
(うちのダンナちゃんは今まで食べたムースで1番と言っておりました〜)
わらび餅は今まで食べたことない食感。
口に入れたら溶けそうなんだけど、弾力があるの。説明むずかしいです・・・。
そしてお菓子をより美しく見せるには器も重要だけど、インテリアも重要なんだなって実感。
ボンボニエールの蓋をあけると素敵なムースなんて、素敵な演出だな〜♪
二つ隣にあるギャラリー遊形では俵屋旅館で実際に使われてるものが
購入できてどれもこれも欲しくなる〜っ!!
6日にもココへあっちゃんと訪れて、鍋ステキね〜♪って話してたんだけど、
今日見たらホントにかわいくてますます欲しくなっちゃた〜(>_<)ガマン、ガマン・・・。
今回はダンナちゃんのママと私のママのお誕生日プレゼントに夫婦茶碗と夫婦湯呑を購入。
本当に素敵なお店なので、関西にいる間に少しずつ揃えていきたいなって思いました。
いつかこんな素敵な空間のような自宅が欲しいな〜^^
2007.12.06 Thu 23:59
今日は9月に結婚したばかりのあっちゃんと京都デート♪
いつ会ってもおしゃべりが弾みます^^
そして大学生の時からの食い意地コンビ、最初から食のスタートですっ!

最初に訪れた錦市場で『麩嘉』の季節限定・黒豆あんの麩まんじゅうをパクリ。
そして祇園までガツガツ歩いて『いづう』で早めのランチ♪
鯖寿司と鯛寿司をいただきました〜、おいしかったわ^^
ランチのあとは、東福寺→真如堂→茂庵でお茶→永観堂→南禅寺へ。
東福寺はもうほとんど紅葉が終わっていて残念。
あっちゃんを紅葉がキレイな時に連れて行ってあげたかったわ〜(>_<)
やっぱり今年の紅葉は赤くなる前に枯れてしまってあまりキレイじゃなかったな・・・。



真如堂はずっと行ってみたくて今回念願かなって行けました〜^^
ここは落ち葉キレイなお寺で有名らしく、カメラマニアのオジサマがたが多かったわ〜。
私も負けじとパシャリ。素人写真なのでイケてないんだけど・・・。
そして久しぶりにお茶をしに『茂庵』へ。
結婚前にダンナちゃんと京都に来た時によく行ってたお店なんだけど、久しぶりすぎて
道に迷いながらあっちゃんを誘導(>_<)
頼りなくてごめんよ〜っ!!
住宅街を登っていくんだけど、振り返ると紅葉した大文字が見えて感動^^
お店は2階がカフェになっていて大文字だけでなく、京都市街も見えるので得した気分♪
夜はお店を予約していたので、甘いものは我慢しました〜。

そして夜は以前も伺った『陶然亭』でいただきました〜^^



どれもこれもおいしくて大満足♪
海老芋の湯葉あんかけはお家でもマネして作ってみようかな〜。
お腹がいっぱいになった後は、ライトアップされた清水寺へ。

ちょっと暗めだけど、雰囲気伝わるかな?
紅葉は満開ではなかったけど、キレイだったわ〜。
それに京都市街の夜景も見れて一石二鳥♪
今日は寒い中ひきずりまわしてしまって、あっちゃんごめんね(>_<)
今度もおいしいもの食べながらたくさんおしゃべりしようね♪
ダンナさまにもよろしくね〜、ホントありがとう〜^^
2007.12.05 Wed 23:12

今日は青空が澄んでてポカポカ小春日和〜。
六甲山の紅葉がキレイだったのでパチリ★
うすうらだから分かりにくいかな?
朝からゴルフスクールに行って、午後は美容院とまつ毛パーマへ。
これで一日つぶれちゃった〜(>_<)
でも、一年前にかけたデジタルパーマを切りたくてずっと伸ばしていた髪の毛。
バッサリ15cm切ってきました!!
今は肩よりちょっと長いだけ〜。
かなりサッパリでしょ?
そして今日の晩ごはん。

里芋コロッケ
白米・玄米ごはん
さつまいも・白菜・えのき茸のお味噌汁
いちご

里芋コロッケはパン粉がなかったのでけしの実で代用〜。
すでに中の具は火が通ってるので、揚げ時間はちょっぴり。
蒸かした里芋をつぶして、炒めた豚ひき肉・玉ねぎ・エリンギを混ぜて丸めました。
ねっとりしてておいしい〜^^
私はポテトコロッケよりもこっちの方が好きかも。
そして今季初のイチゴちゃん♪
イチゴが食卓にあるだけで華やかだよね〜^^
甘くておいしかったでーす(*^_^*)
2007.12.04 Tue 19:39

うなぎ散らし寿司
肉だんご
たらこの卵焼き
海老・カリフラワー・かぼちゃの煮物
うさちゃんリンゴぬふふ〜^^
今日はお弁当ちょっぴり豪華版!
とは言っても、うなぎの量が少ないので錦糸卵と花型にんじんでごまかしちゃった〜。
私の錦糸卵が太いのは目の錯覚でーすっ(>_<)
たらこの卵焼きは初めて作ったんだけど、たらこを房から出して卵と混ぜて焼いただけ。
これで作り方あってるのかしら???
話は変わるけど、もうすぐクリスマスですね^^
みなさんはケーキの予約しました?
それともご自分で作られるのかな?
昨日の夜、クリスマスケーキをツマガリにしようかアマレーナにしようか迷いに迷った挙句、
今年のクリスマスケーキはパティスリー・プランにしました♪
→fruitmacaron家が選んだケーキはこちらをクリック。
今日お家に帰ってきてパティスリー・プランのHPを見たら24日分のケーキは予約終了!!
良かった〜、昨日予約しておいて♪
やっぱり食い意地はってるだけあるわ〜んっ(>_<)
2007.12.03 Mon 23:30

スプラウトとしらすの卵焼き
鯖の塩焼き
切干大根
カボチャの煮物
しゅうまい・海老・カリフラワー
ゆかり&胡麻をのせた白米・玄米ごはん今日は緑が少なすぎ〜っ(>_<)
レタスでも入れたら色合いのバランスが良かったかも。
でも今日もおいしくお昼いただけました〜、満足満足♪
そして今日の晩ごはんは一人なのでラクちんパスタで^^

冷凍していたタコをぶつ切りにして茹でて九条ネギ・白胡麻と一緒にたらこパスタに。
タコがコリコリしててたらこと合っておいしい〜^^
今日はのーんびりと思って早めの晩ごはん&お風呂を済ませてホットカーペットでゴロゴロ@
そうしたらダンナちゃんから「今から帰るよ〜」とメールがっ!!
ごはん要らないって言ってたのに・・・。
でも冷凍しておいたウナギがあって良かった〜(>_<)
ダンナちゃんの晩ごはんはウナギどんぶりとなめことワカメのお味噌汁、
そしてカリフラワーのサラダ。
ホントはね、たらこ大好きなんだよね、ダンナちゃん・・・。
私が一人でたらこパスタ食べたのはもちろん内緒でーすっ、ぐふふ♪
2007.12.02 Sun 21:57



今日は神戸へ行く前に芦屋の『トラットリア・ラ・バラッカ』でランチ。
どうしてもダンナちゃんとイタリアンが食べたい!!となるとココに行ってしまいます〜。
ホント、おすすめイタリアンなのです^^
今日はダンナちゃんが豚肉とジャガイモのペンネ、私は小エビのトマトパスタに。
お腹がいっぱいになった後は、神戸へお買い物へ。
ダンナちゃんの洋服を買ったり、そして私が欲しかったものを買ったりでバタバタお買いもの♪
乾燥しているせいか、のどが渇いてマリアージュフレールへ。

今日はスイーツは我慢です〜っ(>_<)
クリスマスシーズンのお茶も出てたので「ノエル・ヌーボー」という緑茶ベースのお茶に。
すっきりした苦みのあるお茶だったけど、砂糖を入れるとまた飲みやすくておいしかったわ♪
クリスマスのお茶は4種類くらい出ているのでマリアージュフレールに行く機会があったら
季節限定のお茶をいただくのもいいかも♪
今日は充実した?(バタバタしてたが正解?!)休日でした^^
また明日からお仕事がんばろう〜っ!!







